お料理

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彩食空間より道のお料理をご紹介いたします。

川エビの唐揚げ
川エビの唐揚げ
国産黒毛和牛フィレステーキ
国産黒毛和牛フィレステーキ
天むす
天むす
鰹のたたき
鰹のたたき
鰹の塩たたき
鰹の塩たたき
ひとくち豚カツ串
ひとくち豚カツ串
ごりの佃煮
ごりの佃煮
皿うどん
皿うどん
煮豚チャーハン
煮豚チャーハン
ポークハワイアンステーキ
ポークハワイアンステーキ
小えびときのこの天ぷら黒酢あんかけ
小えびときのこの天ぷら黒酢あんかけ
あおさのりの天ぷら
あおさのりの天ぷら

お品書き

メニュー 説明 価格
海鮮サラダ 朝どれの活き魚をマリネにし、ビタミン野菜、ミネラルたっぷり海藻とともに召し上がっていただきます。 1,050円
国産牛フィレステーキ ミニサラダ添え 国産黒毛和牛本来の旨味を引き出し、レモンバターと塩コショウでシンプルでありながら深味のある絶品です。 5,700円
皿うどん 本場長崎から取り寄せた麺に、具たくさんの野菜や海鮮などが自家製スープのあんを纏った、揺るぎない人気の一品です。 1,250円
彩りちらし 地元で獲れた旬のお魚を主体に、具材をふんだんにちりばめた彩り豊かなちらし寿司。特に女性に人気な一品です。 1,600円
黒毛和牛のヒレタタキ 炙って旨味を閉じ込めた国産黒毛和牛のヒレ肉を、より道特製たたきダレでさっぱりとお召し上がりください。 1,500円
天ぷら盛り合わせ 旬のお野菜と海老の盛り合わせ、風味豊かな天つゆと抹茶塩、どちらもお楽しみいただけます。 1,000円
ひとくち豚カツ串 サクッとひとくちサイズの豚カツを串にして、オリジナルソースたっぷりで召し上がっていただきます。 950円
小えびときのこの天ぷら黒酢あんかけ 地元産のぷりぷりえびときのこをふんわり天ぷらにし、野菜入り甘酢あんをかけた中華風です。 1,000円
四万十豚の角煮 四万十豚の旨味そのままに余分な脂をカットして、じっくり煮込んだこだわりの逸品です。 600円
あぶりがつおのカルパッチョ風 おなじみのあぶりがつおと、色とりどりの香味野菜をオリジナルドレッシングで仕上げた目にも鮮やかな一品です。 1,200円
ポークハワイアンステーキ パイナップルの酸味と少し甘めのケチャップソースでお子様にも人気のメニューです。 1,300円
四万十鶏の唐揚げ にんにく風味塩こしょう味 四万十鶏のジューシーさとカリッと香ばしい衣のハーモニーをお楽しみいただけます。 950円
手まり寿司 旬のとれたて小魚を主体にころんと食べやすいサイズで、気軽に召し上がっていただけます。 1,100円
ほうれん草とたまごのチャーハン ミニスープ付 緑と黄色の彩りあざやかで栄養バランスも絶妙です。 1,000円
煮豚チャーハン ミニスープ付 じっくり煮込んだ豚のとろける旨味を楽しんでいただける一品です。 1,050円
焼肉どんぶり お吸い物付 黒毛和牛と野菜をふんだんに特製ダレで仕上げたボリューム満点のどんぶりです。 1,300円
中華どんぶり 具だくさんはもちろん、イカの歯応えも味わえ満足度たっぷりです。 900円
長崎ちゃんぽん こくのある自家製スープに野菜や海鮮など具だくさんの本場の味をご賞味ください。 900円
塩焼きそば シンプルな味ゆえに黒潮町の天然塩の旨味と特製太麺がベストマッチです。 950円
うなぎのどんぶり お吸い物・香物付 四万十川のうなぎと秘伝のたれが織りなす極上のどんぶりを是非一度ご賞味ください。 1,200円
焼おむすび ニケ お吸い物付 高菜とちりめんじゃこがたっぷり、ヘルシーでおなか満足の一品です。 700円
牛炙り寿司 一人前・四貫 炙った牛ヒレ肉の旨味と甘さを是非ご賞味ください。 1,700円
にぎり寿司 一人前・七~八貫 鮮魚を使ったおすすめの握り寿司 2,000円
川エビの唐揚げ 最近では希少な川エビをカラッと仕上げた唐揚げです。色も鮮やかで、殻付きの香ばしさを楽しめる逸品です。 1,000円
あおさのりの天ぷら 当店秘伝の調理法により、のりの色を飛ばすことなく、のりの香りを楽しめます。ご注文時にてんつゆ・塩をお選び頂けます。当店では塩をおすすめしております。 1,000円
うなぎの蒲焼 秘伝のタレが絶品のうなぎの蒲焼 3,400円
鰹のたたき・塩たたき 地元で獲れた鰹を特製の塩だれでお召がり頂く逸品です。 1,500円
天むす 海老の天ぷらを具巻き寿司風に巻きました。 1,000円

※価格はすべて税抜価格です。

デザート

メニュー 価格
黒糖くずもち 300円
アイスクリーム 300円
ゆずシャーベット 300円

※価格はすべて税抜価格です。